Primo luglio 1980, terminava la mia carriera di operaio metalmeccanico per una nuova esperienza. Venivo assunto da una storica azienda bolognese latteo-casearia. Ero titubante, poiché si trattava di un lavoro totalmente diverso da quello precedente: trasformare il latte in formaggi e derivati mentre, fino ad allora, mi ero dedicato alla lavorazione del ferro.

 

Venni subito informato che si lavorava a turni, anche al sabato, alla domenica, a Natale e a Pasqua. Il mio compito era quello di seguire la progressione dell’acidificazione del formaggio. Non si è trattato di un incarico semplice, ma nonostante ciò, dopo un anno, ero già in piena autonomia per svolgere correttamente tutti i compiti assegnatemi.

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Con il passare del tempo, la mia sensibilità nei confronti della tutela dei diritti dei lavoratori mi ha spinto verso le attività sindacali e così, dopo poco, mi sono trovato a far parte del Consiglio di Fabbrica, in rappresentanza del reparto.

Negli anni a seguire è stato molto impegnativo coniugare l’attività lavorativa con quella sindacale e gestire il confronto tra le parti ma, anche se a fatica, ce l’ho fatta.

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Nel corso di una mia vivace diatriba con il Responsabile di Produzione, dovuta a un'obiettiva contestazione riguardo l’assegnazione di certi incarichi, venni interrotto dalla telefonata di mia moglie che mi informava che era stata accettata la mia domanda di pensionamento.